Mijn oudste zoon is niet van de dappersten. Heeft hij een pijntje, dan vergaat de wereld. Vorige week scheurde zijn teennagel bijna 2 mm in en hij zei me bloedserieus dat hij maar beter in zijn graf kon gaan liggen. Om u een idee te geven. Stel je dan eens … Continue reading
Geïnspireerd door Libelle, gingen mijn dochter en ik aan de slag… Ingrediënten voor 30 à 35 koekjes: 100 g boter op kamertemperatuur 50 g suiker 2 eieren 225 g zelfrijzende bloem +/- 100 g havermout 20-25 druppels amandelaroma 50 g honing een snuifje zout (ietsiepietsie maar) Bereiding: Poepsimpel! Verwarm … Continue reading
18 februari 2011. Na maanden van denken en overleggen met De Wederhelft spring ik op de trein naar Leuven. Met grote ogen stap ik binnen in het ondernemersloket. Ik, al jaar en dag ambtenaar. In een ondernemersloket. Voor velen lijkt het een contradictio in terminis. Maar de combinatie bestaat en … Continue reading
Ideaal receptje voor een druilerige dag. Terwijl je van deze chocomelk geniet, kan je niks beters doen dan languit in de zetel onder een dekentje naar een film kijken. Voor 4 personen: 1 liter melk 4 blokjes pure chocolade en 2 blokjes melkchocolade van Côte d’Or 1 soeplepel verse honing … Continue reading
Op verzoek van de kinderen doen we dit jaar mee met de vasten. Al een tijdje bestoken ze me met vragen over de vasten, aswoensdag, Pasen, de deken, het kruisje dat je met aswoensdag bij mijnheer pastoor kan gaan halen, … Ik geef toe, sommige informatie zat ver. Soms was … Continue reading
Af en toe slaag ik er in een weekmenu samen te stellen. Vandaag heb ik dat nog eens gedaan. Fier dat ik was op mezelf! Toen ik een uurtje later mijn boodschappenlijstje begon te maken, zag het weekmenu er al anders uit. Wedden dat de realiteit nog anders gaat zijn … Continue reading
Onze kroost heeft me gisteren weer fier gemaakt, gewoon door zichzelf te zijn. De babysit kwam een avondje oppassen en dat was behoorlijk lang geleden. Momenteel wonen wij echter in een werf door verbouwingen. Beneden staat 1 zetel, een tv, een tafel en enkele stoelen. C’est tout. Back to basics … Continue reading
Grmpf mopper blaas zucht!!!!! Hij en Zij zijn hier al maanden het kot op stelten aan het zetten. Ik ben begot helemaal mijn kluts kwijt. Waar normaal een muur is, is nu niks meer. Het vasttapijt dat mijn poezelige voetjes voor eelt behoedde is weg, nu ligt er iets grijs … Continue reading
Naar goede gewoonte kwakte De Wederhelft één en ander samen om zo heerlijke gerechtjes op tafel te toveren. Na een lange werkdag apprecieerde ik het wel dat ik kon thuiskomen en de voetjes onder tafel schuiven. Samen met de kinderen stelde hij dit feestmenu samen: Ik hoef je niet te … Continue reading
VTM Koken inspireerde me tot dit experiment. Dochterlief en ik beleefden er plezier aan en het was nog eetbaar ook. Benodigdheden: 1 vel bladerdeeg een pot Nutella kaneelpoeder 1 banaan 1 eigeel en een scheutje melk, losgeklopt in een kommetje 3 koffielepels bloemsuiker en 2 koffielepels water, losgeklopt in een … Continue reading