Ik presenteer u: mijn dochter, Miss H! Vanaf haar eerste schooldag besliste ze dat ze geen liefje hoeft. Geen vriendje, geen lief, geen echtgenoot. Dat loopt toch maar in de weg en je moet daar dan mee kussen. ‘Want kijk naar grote broer (die is anderhalf jaar ouder) mama. Die … Continue reading
Nederlands recept, aangepast naar de monden van mijn kroost 🙂 Ingrediënten voor 4 personen: 2 eendenborstfilets (koop dat tussendoor aan -50% in de Delhaize en bewaar het in je diepvriezer) 200 gram verse bladspinazie 1,5 komkommer (eet die andere helft zo maar op of voeder ze aan je hongerige kroost) … Continue reading
Het zijn drukke dagen hier. Lange dagen. Samen met de kinderen steken we elk weekend de handen uit de mouwen. Doordeweeks ‘s avonds zijn we ook altijd even bezig met kleinere werkjes. Ons project wordt nu wel erg concreet. De aannemer heeft zijn startdatum bevestigd dus we hebben een deadline … Continue reading
Receptje van Delhaize. Per ongeluk kalkoenlapjes gebruikt en dat was ook lekker 🙂 Ingrediënten voor 4 personen: 250 gr verse tagliatelle boter kalkoenlapjes 1 bosje bladpeterselie 50 g geroosterde amandelen 50 g geraspte parmezaan 1 teentje knoflook 1 koffielepel hazelnootolie 10 cl olijfolie 1 eetlepel olijfolie om uw vlezeke te … Continue reading
Vandaag organiseerde de Vereniging van Vlaamse Steden en Gemeenten (zeg maar de VVSG) een studiedag over dit thema. In hoofdberoep ben ik personeelsdeskundige bij een OCMW. Ik was dus erg blij toen onze secretaris voorstelde dat ik er samen met hem naartoe zou gaan. De aanbevelingen van de Pensioencommissie 2020-2040 … Continue reading
U leest het goed: enkele landbouwbedrijven uit Diest en Scherpenheuvel-Zichem zetten vandaag hun deuren open voor het grote publiek. Het ging meerbepaald om: – appels en peren: Distelmans, Dorpveldstraat 260, Webbekom – paprika: Vermeiren Tom, Broekstraat 53, Molenstede – miniwitloof – Bruyninckx bvba, Schuttersveldstraat 7, Messelbroek – aardbeien – Weckx … Continue reading
Noem hen niet lui of egoïstisch. Ze zijn net als wij: de ene dag ça va, de andere dag wat kregelig. Gisteren sloop de dochter (6 jaar) de keuken in om als verrassing verse fruitsalade te maken voor ons vijven. Ze had er per stuk fruit een snijplankje en een … Continue reading
Dit keer haalde ik inspiratie bij Delhaize. Met dit recept serveer je je tafelgenoten een heerlijk verrassende wrap! De artisjokken zijn door de olie (denk ik toch) wat zachter van smaak zodat zelfs ik ze er wel bij lustte. Ingrediënten: 2 bollen mozzarella olijfolie 1 blik tomatenblokjes met verse groenten … Continue reading
Leuk om doen in de lente of zomer, als er buiten met water geknoeid kan worden. Inspiratie gevonden bij onze Noorderburen… Benodigdheden: schuursponsjes voor de vaat Schilmesje, schaar, lijm stokjes voor het zeil stof/papier/… voor het zeil Werkwijze: Knip 2 hoekjes af van het sponsje, zo krijg je de … Continue reading
Sinds Gonzo, de zevenjarige kater van het huis, ook buiten komt, beleven we elke dag wel iets… Hij is een behoorlijk klunzige kat. Dat speelt in zijn nadeel als hij wil gaan jagen. Zo ook vandaag. In het hoge gras onder de trampoline kwamen 2 kattenoortjes piepen. Een vogeltje vloog … Continue reading