Recept: risotto met kalfsgebraad
Voor dit recept liet ik me inspireren door Jeroen Meus. Omdat ik niet alle vergeten groenten vond in de supermarkt, heb ik zelf iets verzonnen 🙂 De hoeveelheden waren hier voldoende voor 2 volwassenen, 3 kinderen en een peuter. Ingrediënten 900 groene asperges 2 pastinaakwortelen, geschild en in julienne gesneden … Continue reading
